本周進入產(chǎn)后第 3 周,新媽媽的身體逐漸恢復(fù)。但仍需要通過飲食調(diào)理達到增強體質(zhì)滋補元氣、促進乳汁分泌的目的。此階段,各種營養(yǎng)素都應(yīng)均衡攝取,盡量做到食物類豐富多樣,葷素食材健康搭配。就新媽媽自身來說,盡量不偏食、不挑食。
麻油雞
原料準備:雞肉、芝麻油、姜片、鹽各適量
操作流程:先將雞肉洗凈,切塊備用;鍋中倒入芝麻油,小火加熱后爆香姜片,轉(zhuǎn)大火,放入雞塊炒至七分熟;再將適量水從四周往中間淋入鍋中,蓋上鍋蓋煮沸后,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30~40 分鐘,加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效: 麻油雞不僅可以補氣養(yǎng)血,還有助于開胃,此類溫和的滋補菜肴非常適合產(chǎn)后體寒乏力的媽媽食用。

蒜蓉大蝦
原料準備: 對蝦、蒜蓉、鹽、植物油、料酒、黑胡椒粉各適量
操作流程: 對蝦去殼去蝦線,洗凈后放入蒜蓉,用料酒、鹽、黑胡椒粉和植物油腌制10分鐘。對蝦平鋪在炸籃中推入空氣炸鍋,選擇溫度200°C,時間設(shè)為15分鐘。最后在10分鐘后暫停程序,取出炸籃,將蝦翻面后繼續(xù)程序,5分鐘后結(jié)束即可。
營養(yǎng)功效: 蝦能提高人體免疫力還可幫助哺乳媽媽分泌乳汁,蝦中的蛋白質(zhì)能提高乳汁質(zhì)量也是產(chǎn)后瘦身的優(yōu)選食材。

海鮮豆腐湯
原料準備:豆腐,蛤蜊,魷魚,鹽、姜絲各適量。
操作流程: 豆腐切;魷魚洗凈,切花;蛤蜊用鹽水浸泡,使其完全吐沙;將魷魚焯水后撈出過冷水,瀝干;鍋中倒入適量水煮沸,倒入豆腐,煮沸后加蛤蜊,待蛤蜊張開時,倒入魷魚,再加鹽和姜絲即可
營養(yǎng)功效:豆腐富含容易被人體吸收的鈣,有助于補充新媽媽體內(nèi)流失的鈣質(zhì),促進乳汁分泌。

寶媽/月嫂姐妹們可以通過調(diào)整膳食,來增加產(chǎn)婦乳汁的數(shù)量和質(zhì)量,增強產(chǎn)婦的臟器體能恢復(fù),促進身體相關(guān)體能的恢復(fù)。 |